日々の空

気の向くままに写真を撮り、思いつくまま文章を綴った日々の泡の記録。

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台湾の旅(49)

台湾の食事は美味しい。
その裏には豊富な食材があると思う。
市場で毎日売られる新鮮な野菜や魚、肉類は、確実に美味しい食事の礎となっているはずだ。
市場の風景が楽しく活気溢れる原因も、その豊富な食材の種類と色彩の多様さにあると思う。

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  1. 2011/08/10(水) 23:59:41|
  2. Leica X1
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

swingさん、こんにちは

新居の、暮らしは整いましたか?

お盆は、ゆっくりですかね?


台北の、食材や料理の種類は

本当に豊富ですよねぇ

この国の、複雑な歴史が食にも反映されてますね^^

一枚目の御写真は、スーパー頂好(ウェルカム)かな?
  1. 2011/08/11(木) 12:24:06 |
  2. URL |
  3. 高兄 #FoGoijMs
  4. [ 編集]

高兄さん

お返事遅くなりました。

お盆は帰省してのんびり、、、というわけにもいかず、あちこち移動しています。
新居はまだダンボールだらけです、、、。

台湾もそうですが、ベトナムも歴史的な経緯から食事がおいしいと聞きます。
歴史的には決して良い時代ばかりではなかったかもしれませんが、食文化が発達するのは良いことかもしれませんね。

1枚目、どこかの市場のようなところで撮ったので、残念ながらスーパーではないと思います。
市場の名前まえは思い出せませんが、、。
  1. 2011/08/13(土) 00:48:07 |
  2. URL |
  3. Swing75 #wjmC3HJQ
  4. [ 編集]

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